魚沼コシヒカリ販売
特別厳選米! 魚沼コシ.com
魚沼(塩沢)コシヒカリ販売 (有)矢口米穀 美味しいお米のオンライン販売
HOME
お米の紹介
価格・配送
ご注文
豆知識
昔の稲作
会社概要
検査の様子
btn_blk.gif

●純粋な塩沢産こしひかり100%にこだわってます。
南魚沼産といっても湯沢町、塩沢町、六日町があります。 コシヒカリの生産に1番適した産地は塩沢町なのです。

低農薬米だから安心。
「いもち病」という病気にかかると稲が育ちません。春に1回 予防を行いますが、穂が出ていない時期ですので安全です。

●大切な栄養素を残す精米技術のこだわり。
上白精米には仕上げません。せっかくのお米も スーパーで 売っているお米のように真っ白にすると台無しなのです。 体に大切な ビタミンB群、ミネラル、甘み、旨みを しっかりと残して滋養に富んだお米をお届けします。

<-お役立ち情報も!

「ワンポイント豆知識」や「昔の稲作」など、ここだけ情報も掲載!


 【18年産米いきいき水田ニュース!!】

●魚沼地方にもようやく春が訪れ、田植えが始まりました。

●大雪の影響で寒い期間が長かったために田植え時期は少し遅めでしたが作付け作業は順調に進んでおります。

●8月28日・・稲の丈が70センチになりました。この頃は昼間暑く、夜は寒くなってきますので美味しい養分を籾(モミ)に蓄えるようになってきます。

※魚沼産コシヒカリが甘くて美味しいのは、これが要因なのです。


2006/05/18 魚沼塩沢での田植え風景です。晴れていて最高に気持ちがイイ日です。

今年は例年に比べるとまだ肌寒い感じがしますが日中は暖かく夜は寒いです。

「魚沼産塩沢コシヒカリ」は、この昼夜の寒暖差のお陰で甘みが乗ります。さらに米作りの研究でお米の味を完成させます。

ちなみに1番左の写真で、奥にそびえる山は日本百名山の1つ「巻機山1962m(まきはたやま)」です。





●おいしい自然乾燥米


(有)矢口米穀
 フリーダイヤル)
 0120-121-396
 e-mail
 e-mail
FIRST NEWS